Was soll Dr. Broemme heute kochen?


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Neuester Beitrag: 27.02.19 10:57
Eröffnet am:22.02.19 10:07von: Dr.UdoBroem.Anzahl Beiträge:43
Neuester Beitrag:27.02.19 10:57von: BörsenfanLeser gesamt:1.604
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42940 Postings, 8555 Tage Dr.UdoBroemmeWas soll Dr. Broemme heute kochen?

 
  
    #1
1
22.02.19 10:07
Nein - keinen Pfirsichgulasch und auch kein Labskaus.

Irgendwie fehlen mir die Ideen. Zuletzt gabs Rippchen, davor Gänsebrust....

32217 Postings, 7903 Tage Börsenfanhttp://www.clubofcooks.de/topics/gruenzeug

 
  
    #2
1
22.02.19 10:14

11424 Postings, 3762 Tage PankgrafMilchreis

 
  
    #3
22.02.19 10:22
nicht mit Zucker und Zimt, sondern mit Kakao, Kaffee und Rum...  

37120 Postings, 5076 Tage NokturnalWassersuppe....als demütiges Zeichen für den

 
  
    #4
2
22.02.19 10:33
hinterhältigen Mor....äh ableben von Robbi.  

22261 Postings, 5118 Tage The_HopeHeut is Freitag

 
  
    #5
5
22.02.19 10:34
Lade doch Noki ein :-)

Glückauf  

229318 Postings, 5078 Tage ermlitzFlecke

 
  
    #6
22.02.19 10:35
süß sauer   .*  

32217 Postings, 7903 Tage Börsenfanoder was ganz leckeres:

 
  
    #7
22.02.19 10:39
Laden Sie dieses Alamy Stockfoto Haggis, Neeps und Tatties. Schottland-Essen - EF796B aus Millionen von hochaufgelösten Stockfotos, Illustrationen und Vektorgrafiken herunter.

37120 Postings, 5076 Tage Nokturnal#5 Sauf Kölsch du Ruhrpottwiderling.

 
  
    #8
1
22.02.19 10:41

22261 Postings, 5118 Tage The_HopeIm Pott

 
  
    #9
1
22.02.19 10:46
wird traditionell Pils getrunken!

Zur Zeit der SBZ noch etwas "Export", olle Plörre.

Wenne hier Kölsch bestellst, gehste in der Ruhr schwimmen.

Mein Serviervorschlag  

Consommé de poisson  ala  Brandeneimer  :-)
 

42940 Postings, 8555 Tage Dr.UdoBroemmeDer Salat steht schon fertig im Kühlschrank

 
  
    #10
22.02.19 10:51
(Tomaten, Champignons, Zwiebelstückchen) also Grünzeug ist genug da.

Milchreis ist mir eigentlich zun süß - lieber was herzhafteres.

Ach ja und kein Fisch! von wegen Freitag.

18772 Postings, 6027 Tage TerrorschweinEgal, Hauptsache Mikrowellentauglich

 
  
    #11
1
22.02.19 10:53

22261 Postings, 5118 Tage The_Hopeoh doch, aufm Wochenmarkt

 
  
    #12
22.02.19 10:54
Rollmops /Bismarkhering  und lecker Pilsken

Glückauf & Bon appetitto  

42940 Postings, 8555 Tage Dr.UdoBroemmeEine große Hilfe seid ihr nicht

 
  
    #13
1
22.02.19 11:15
Ihr seid schuld, wenn es nur ne TK-Pizza gibt :-(

26893 Postings, 5475 Tage hokaiWok auf'n Herd und alles rein was noch

 
  
    #14
22.02.19 11:20
im Kühlschrank rumlungert, heute ist Freitag und morgen steht der Samstagseinkauf an  

37120 Postings, 5076 Tage NokturnalGulasch Brömme....

 
  
    #15
1
22.02.19 11:44
ich mach heut einen feinen Mischgulasch....mit Knoblauch, Zwiebeln und Paprika.  

54906 Postings, 6798 Tage RadelfanGrünkohl bevor der Sommer endgültig kommt!

 
  
    #16
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22.02.19 11:49

36845 Postings, 7672 Tage TaliskerSchon mal

 
  
    #17
2
22.02.19 12:21
Pfirsichgulasch probiert?
Hier und heute: Kartoffelgratin, selbstgemachtes Gyros, grüne Bohnen.

Clubmitglied, 50375 Postings, 8774 Tage vega2000*Yakitori mit Reis & Gemüse kocht der Cheffe heute

 
  
    #18
1
22.02.19 12:37
*Wer mehr dazu wissen will:
https://www.google.com/search?client=firefox-b-d&q=yakitori

Na hoffentlich ist das Dressing im Salat nicht mit in den Kühlschrank gewandert...

*Daumendrück*



 

42940 Postings, 8555 Tage Dr.UdoBroemmeGrünkohl ist nicht so meins

 
  
    #19
22.02.19 12:40
Aber mit dem Gulasch könnte ich mich anfreunden. Paprika nur als Gewürz, ansonsten muss ich davon stundenlang aufstoßen.

Dazu Brechbohnen - frische taugen aber jahreszeitbedingt eher nichts - also tiefgefroren und Salzkartoffeln. Hört sich schonmal ganz vielversprechend an.

Gyros selbstgemacht? Muss man dann die Fleischstreifen einlegen?

11076 Postings, 5956 Tage badtownboyLeichenschmaus

 
  
    #20
22.02.19 12:55
vielleicht irgend was was Robby auch gerne zu sich genommen hat.  

42940 Postings, 8555 Tage Dr.UdoBroemmeMaschinenöl schmeckt mir nicht

 
  
    #21
2
22.02.19 13:00

11076 Postings, 5956 Tage badtownboyKeckskrümel

 
  
    #22
2
22.02.19 13:06

11424 Postings, 3762 Tage PankgrafKugelfisch-Sashimi...

 
  
    #23
22.02.19 13:11

37120 Postings, 5076 Tage Nokturnal#23 Vorichtig ganz vorsichtig......

 
  
    #24
22.02.19 13:16

37120 Postings, 5076 Tage NokturnalFaule Kohlrouladen Brömme.....

 
  
    #25
1
22.02.19 13:19
Man nehme Hack...formt diese in Bällchen und brät sie an....nach dem diese fein angebraten sind entferne man diese aus dem Bräter und füllt diesen mit geschnittenen Kohl aus Weiß oder Wirsing.....wenn er Kohl gut angeschmort ist und stellenweise eine gute Farbe hat....fülle man mit Fond auf ,kocht die Pampe einmal auf....bindet ab und wirft zum Schluss die Hackbällchen dazu.  

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