kann man parmesan käse einfrieren?

 

 

du kannst im Prinzip jeden Käse einfrieren.
Schneide ihn aber vorher in enstsprechende Stücke - was du danach brauchst.

Weichkäse hab ich allerdings noch nicht probiert (ob sich evtl. der Geschmack danach verändert?)

dann hat man nur noch pappkäse ;-)  

das mit den enstsprechende Stückchen ist ne gute idee , hehe ;-)

war nicht ganz billig der
parmigiano..  

du soltest ihn aber vorher entsprechend luftdicht verpacken - "Luft raussaugen", sonst kondensiert zuviel Wasser in der Tüte drumherum und das geht dir nachher vom Käse verloren.

und ganz besonders Parmesan lassen sich prima einfrieren.