ich bin ein wahrer Tierfreund
http://www.contextxxi.at/context/content/view/43/64/
z.B. in Italien werden in einigen Teilen des Landes nach wie vor Singvögel gerne gefangen und verspeist (in Ägypten übrigens auch). Viele Franzosen mögen Froschschenkel, in China mag man Hund im Wok (na und?)
Bloß, wenn man erwähnt, dass Teile der Zigeuner gebratene Igel mögen, dann wird man als Rassist diffamiert und erhält Redeverbot.
"Völker dagegen sind nicht beleidigungsfähig. [...] Zu prüfen ist stets, ob der Vorsatz hinsichtlich einer ehrverletzenden Aussage sich auf eine genau bestimmbare Person oder Gruppe bezieht oder nicht."
http://de.wikipedia.org/wiki/Beleidigung_%28Deutschland%29#Tatopfer
2) Die Aussage war nach meiner Erinnerung gar nicht beleidigend vorgebracht.
3) Die Aussage ist zutreffend (#17, #24).