Es blüht, es grünt, es fruchtet ...

...unseres Katers. Der ist mittlerweile wieder länger im Haus als draußen. Draußen ist ja auch fast gar nix mehr los. Bäume schneiden und Mäuse fangen... das ist gerade das höchste der Gefühle...

 

Gute Nacht, schlaft gut...  

So langsam holen meine Frau und ich die Weihnachtsdekoration aus dem Keller. Ich glaube es kaum was sich im Laufe der Jahre so alles angesammelt hat. 5 Umzugskartons stehen dort im Kellerraum und jeder von ihnen enthält kleine Kostbarkeiten von denen man sich nicht trennen will. Doch in diesem Jahr wird , bevor wir Lametta und Co. aufhängen ein Schnitt gemacht. Tatsache ist, von den 5 Kartons brauchen wir maximal 2  damit bei uns eine gewisse Weihnachtsatmosphäre entsteht.

Es sind darunter natürlich sehr alte Weihnachtskugeln die wir noch von unseren Großeltern übernommen haben, die bleiben, Punkt! . Doch es ist auch viel Billigkram darunter ohne jeglichen Wert, weg damit. Wie dem auch sei. Das bescheidene Schmücken am Haus und das unbescheidene Schmücken im Haus ist uns beiden ein Bedürfnis.

Ich denke, in dieser hektischen Zeit ist es wichtig an alten Traditionen festzuhalten und dazu gehört nun mal das weihnachtliche Ausschmücken einiger – aber nicht aller – Räume. An das anstrengende Abschmücken will ich jetzt noch nicht denken.


Ich wünsche den Usern aus alter Tradition einen harmonischen Tag.

Aktuell 3 Grad im Breisgau. Die Zeit vergeht so schnell, schon fast Mitte November.
Die Weihnachtsdeko hole ich noch nicht hervor. Aber ich befasse mich aktuell mit dem Befüllen des  Adventskalender und denke über die Sorten der selbst gebackenen Weihnachtsbrötchen nach. Am meisten freue ich mich auf das Backen meines Früchtebrotes. Da werde ich baldmöglichst die Zutaten kaufen. Ich verwende nur Biolebensmittel und die getrockneten Birnen sind oft rar. Leider habe ich dieses  Jahr alle eigenen Birnen frisch gegessen und keine gedörrt.  

Nun noch ein Blick auf die Weihnachtsbrötchen vor einigen Jahren. Vielleicht bekommt ihr dann Lust auf´s backen. Ich wünsch euch einen angenehmen Tag.  

FR - Sonnenaufgang: 7.30 Uhr, Sonnenuntergang: 16.55 Uhr

Schneit´s gleich nach St. Martin ein,
wird wohl weiß die Weihnacht sein.

Novemberschnee auf nassem Grund
bringt gar schlechte Erntestund.

Foto: Hohltaubenhöhle
Bewohner: Hohltaube, Raufuß- u. Sperlingskauz, Dohle, Übernachtungshöhle für Spechte
Fluglochweite: 80 x 90 mm, Aufhänghöhe: ca. 4 - 6 m  

Den Städten geht die Luft aus - Wege aus der Abgaskrise
Arte, von 19.40 Uhr bis 20.15 Uhr
Feinstaub, Smog und Stickoxide belasten unsere Städte, das Klima - und unsere Gesundheit.
https://programm.ard.de/TV/Programm/Jetzt-im-TV/...ng=287242316328372  

 

Momentan habe ich ja nicht so viele aktuelle Fotos. Das November-Wetter lädt nicht zum Fotografieren ein. So habe ich euch mal meine getrockneten Kräuter fotografiert. Erinnert ihr euch noch an die großen Vorratsgläser für Bonbons in den früheren Tante-Emma-Läden? Davon habe ich zwei Gläser. Sie sind ca. 33 cm hoch und haben einen Durchmesser von etwa 16 cm.
In einem Glas bewahre ich mein Dinkelkorn auf und im anderen getrocknete Kräuter für Kräutertee.
In der Hochsaison der Kräuter sollte man sich einen schönen Vorrat sammeln und sie für den Winter trocknen. Hier mal ein Blick in die Kräuter:
 

Und hier seht ihr die getrocknete Blüten. Diese eigenen sich wunderbar als Dekoration von Speisen und natürlich könnt ihr sie auch essen. Schön gell....  

Und zuletzt nun noch etwas ganz Gesundes - auch in getrockneter Form (ganz links). Die gesammelten und getrockneten Brennnesseln. Und davon gibt es jetzt bei mir aktuell einen leckeren Tee.  

...und jedesmal wenn ich google wie man die Dinger ausrottet muss ich mich durch ausende Artiekl kämpfen wie gut die doch sind :-(

https://www.ariva.de/forum/...n%20gardenia&page=3045#jumppos76131  

Na, was habe ich hier getrocknet? Ist allerdings schon etwas älter, das macht aber nichts.  

Auch sehr gesund und in getrockneter Form....  

Heute Nacht wieder 3Grad Minus, jetzt haben wir 3 Grad Plus.Bei uns fuhren die ganze Nacht die
Rübenernter. Komisch jedes jahr wird nur nachts geerntet Wir sehen dann bis zu unserem Haus
ca 4 km entfernt die Maschinen, die Äcker taghell erleuchtet, rumackern.
Beim ersten Rätsel kommen die Pflanzen vermutlich  getrocknet in Säckchen  in den Kleiderschrank
wegen dem angenehmen Geruch. Beim zweiten Rätsel wachsen die Blätter und Blüten vermutlich auf einem Baum? Zu den Brennesseln sei gesagt wir haben auch zwei Büsche im Garten, unzugänglich für
unseren Hund. Wir trocknen auch jedes Jahr 1 großes Glas für Tee. Während der Blüte mischt meine
Frau den Samen in den Brotteig, oder in den Salat.Man kann auch Brennesseljauche zum Düngen
ansetzen , der Geruch wird den Nachbarn sicher nicht gefallen.  

Produkt: Pangasius-Filets, tiefgefroren
Grund der Warnung:  Erhöhter Chloratgehalt
Betroffene Länder: Berlin, Bremen, Hamburg, Hessen, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Sachsen-Anhalt, Schleswig-Holstein, Thüringen
Link: Berlin, Bremen, Hamburg, Hessen, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Sachsen-Anhalt, Schleswig-Holstein, Thüringen  

Das fördert nicht gerade den gesunden Nachtschlaf.
Bei uns fährt manchmal nachts der Mähdrescher. Manche Bauern leihen sich Mähdrescher gegenseitig aus.
Hab mal gegoogelt.....

Anscheinend ist das Zeitfenster für die Ernte sehr eng und deshalb kommt es darauf an, das Erntegut möglichst direkt nach Erreichen der Reife einzufahren.
https://www.moderne-landwirtschaft.de/klare-antworten-zur-ernte  

@Silberlocke - Richtig, #77593 - Blick auf getrocknete Lindenblüten mitsamt Hochblatt.

Bei #77592 handelt es sich um Dost - Wilder Majoran.  

Meine Frau meint so eine tolle Farbe beim Dost gibt es sicher nur im Breisgau, unserer hier sieht
dagegen blass aus. Beim Rübenernten geht es wegen der Lautstärke, die sind weit weg.
Wenn das Korn gedroschen wird und man bei offenem Fenster schläft ist es schon schlimmer.
Bei uns im Ort ist eine Mühle, und die Bauern im Umkreis von geschätzt 10 km liefern alle dort ihr Gerteide an.
Die Traktoren stehen dann auf eine Länge von gut 400-500 Meter hintereinander 50meter von unserem
Haus entfernt. Dann gehts bis oft 24 Uhr,Motor an, 20 meter fahren ,Motor aus im ständigen Wechsel,
aber man gewöhnt sich dran ist ja auch nur für eine kurze Zeit.

 

...habe leider nicht viel Zeit. Gelesen wird poe a poe später.....

Schön, dass Tigers Hitparade wieder Tigers Hitparade heißt :;)))

Bis dann.....


….es zahlt sich immer aus Tiger  :;)