Wieviel Geld bezahlt Ihr für gutes Fleisch

und wo kauft Ihr es? Beim Metzger, beim Türken, Discounter oder per Internet? Rinderfilet gibt es ja bekanntlich von 12 bis 60 € das Kilo!
5 Qualitätsstufen gibt es.  

 

...Lamm einkaufen/okay grenzwertig aber zumindest integrationsfördernd).

Ansonsten Großhandel (Metro o.ä.) oder auf´m Land auf Vorrat.

Der Schalketyp mit seiner Massentierhaltung kann mich mal.

Der Bayerntyp übrigens auch.  

In der Regel zumindest, wenn ich selbst einkaufe.
Aber es macht mir auch nichts wenn es von Edeka kommt, obwohl dann in der Pfanne immer nur die Hälfte übrig bleibt.
Gesunde Lebensmittel sind sowieso nur noch reines Wunschdenken.  

kannst Du es im Kühlschrank nachreifen lassen und hast ne Menge Geld gespart.  

Also Schwein und Rind. Wild kauft man nicht, sondern man arbeitet bei der Jagd mit. Dann gibt's den Anteil.

Für Süsswasserfisch gibt's bei uns die entsprechenden Züchter, da bestellt man per Telefon.

Geflügel am besten direkt beim Erzeuger.  

in der Regel auf Märkten oder in Hofläden, in Ausnahmefällen, z.B: wenn ich einen amerikanischen Cut haben will bei Frischeparadies oder bei der-ludwig.de  

 

... cool ... (;  

auch immer selber schlachtet. Viele beziehen ihre Ware auch von denen, die die Discounter beliefern.  

Die Leute rennen zu allen möglichen Veranstaltungen, verzehren was gerade kommt, und behaupten allen Ernstes, sie essen nur ausgewählte Nahrung.
Ich habe ja wenigstens ein kleines Hintertürchen offen gelassen:-)  

...und auch mal ´ne Currywurst mit 30% Wasseranteil...

 

 

gute Adressen, egal ob man in der Stadt oder auf dem Land lebt.
Aber versuch mal in der Stadt frisches Biogemüse zu bekommen. Und mit frisch meine ich tagesfrisch, weil das nämlich geschmacklich einen Riesenunterschied macht.
Das kannst Du fast vergessen, zumindest in Frankfurt höchstens auf ein zwei Ständen auf den Wochenmärkten. Bei Alnatura und Base kommt vieles auch von sonst-woher angekarrt und hat schon ein paar Tage auf dem Buckel.
Da muss man schon zu den Hofläden im Umland fahren.  

https://www.albersfoodshop.de/de/rind/...MdPmvf6_9vtLpzVw7hoCugHw_wcB

...dachte, die Jungs & Mädels bekommen täglich ´ne Massage und ´ne Pulle Bier

bei Mozartmusik verabreicht... Und mit ein wenig Glück strahlt es sogar noch

etwas besonderes aus.  Also geradezu ein Schnäppchen!!!  

solange er nicht verkocht und noch bissfest ist.
Nicht mit den ganzen neumodischen Soßen, sondern schön mit ausgelassener Butter, goldgelb gebraten.
Brokkoli kenne ich natürlich auch, aber wieso soll ich genmanipulierten Blumenkohl essen?
Nachher fallen mir auch noch die Ohren ab und ich werde Nok2.  

hält sich nun ein bisschen länger und ist der Knüller auf jeder Party wenns finster ist ;)  

Schwein von den Bauern hier. Was ich dazu kaufe ist Aufschnitt, Schinken, Lamm  und Bratwurst. Aber auch da achte ich auf die Herkunft. Als Gichtkranker wird man im Alter eh demütiger und freut sich auf weniger Fleisch, was dann aber umso besser schmeckt. Beim Blumenkohl bin ich auf Zombi-Linie. Den Brokkoli esse ich gerne in heller Sauce.  

12,50 EUR beim Rind (vom Suppenfleisch bis Filet alles dabei)
8 EUR beim Schwein (dito plus Wurst).  

Wasn Ludwig.de?
Finde ich gerade nicht.  

 

 

...auch geht keiner zu McDoof oder Würgerking, hatten wir doch alles schon.