Über Bayerns Bäckereien... Igitt...

Na, Lucky, schmecken Dir Brot und Brötchen bei Euch noch?

"Schaben, Schimmel, Maden, Mäuse"  

auch keine Schrippen...  

Problem. Deutschlandweit wird etwa jeder vierte Betrieb beanstandet.



Nun Weckmann - auch dir, da hoch in Deutschland ... auf bayerisch: "n guadn"

bestimmt Flüchtlinge gewesen.  

 

 

do hot mia so a bairische Semmlmaus grod ols i zuabeissn wollt, in mei Nosn bissn. Des hot a sche weh tau und da Bäcka hot mi a no gfrogt ob i a neie Semml hobn wü!!! Spinnt da?

 

Made in Deitschlond wor mol, des kaunst mit heit nerma vergleichn!

 

wia Weckn und ned ols Mau! Hob i Recht!

 

da okei is a scho putz munta!

 

und de Perchtltrupp is wida beianand!

 

gehts hygenischer zu als in Bayernsbäckereien.Wir backen unser Brot schon lange selbst
das macht Spass und man kann Körnerbrot  Vollkornsemmeln undund testen.Grossbäckereien
wie Jhle u.andere sind zu meiden.Dennwo viel Mehl ist sind Mäuse und Würmer KLakerlaken
und ander Zeug.Die wird man nur los wenn alles Rohzeug vernichtet und akribisch gesäubert
wird.Das macht keine Grossbäckerei da laufen ihnen die Abnehmerfirmen weg.So schauts aus  

dass das typisch bayerisch ist! Sowas gibts woanders mal gar nicht!

diese läden schliessen und die lizenzen einziehen  

wir Franken können über diesen komischen Bergstamm nur den Kopf schütteln...  

die Idee irgendwo hier oben: "alles selbermachen", finde ich einen tollen Ratschlag.  

braucht man nur ne Getreidemühle die gibts für 200 Euro nen Ofen und ne Kastenform
für Sauerteig braucht man noch das sogenannte Dampferl,kriegt man bei Bäuerrin die noch
selber backt oder Bäckerfreund.Dann noch Spass ander Arbeit und dann weiss man dass
es ein göttliches Naturprodukt ist.Ja Ja das hat schon was  

Und an dem Sack im Keller nagen dann eben die Mäuse und Schaben - und irgendwelche Maden nisten sich ein.  

ich kauf dasKorn Kiloweise im Naturladen,wir nur zu Zweit sind,also brauche ich kein Lagerhaus
da ich auch seit30 Jahren vegetarisch lebe brauch ich auch keine Kühltruhe Ich geniesse
trotzdem jeden Tag ein o.zwei Gläser sehr teuren Portwein mit nen Schuss Noille Prat hab ich mir
in München in der Bar von Charlie abgeschaut.Jaja slebbe is knuffig  :-)))))